8 Masakan Indonesia Terpopuler Di Dunia

8 Masakan Indonesia Terpopuler Di DuniaTak dipungkiri kekayaan kuliner Indonesia juga sudah diakui dunia. Berikut adalah masakan Indonesia paling populer di seluruh dunia. Indonesia memang sudah dikenal sebagai negara yang sangat kaya akan budaya, begitu juga dalam bidang masakan. Dari Sabang hingga Merauke, Anda bisa menemukan berbagai kuliner khas tiap daerah di Indonesia. Sudah menjadi hal yang lumrah kalau makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia ini dikenal dan digandrungi di daerah lain di Indonesia bahkan di seluruh dunia! Berikut adalah beberapa masakan Indonesia yang terkenal:

1. Rendang Daging

Siapa yang tidak tahu Rendang? Sajian khas Indonesia Minang ini bisa ditemui hampir di seluruh wilayah Indonesia, terutama di restoran-restoran yang ada di Padang. Olahan daging yang dimasak dengan bumbu dan santan ini berkali-kali dinobatkan sebagai salah satu makanan terbaik di dunia oleh berbagai media. Hal ini tidak mengherankan, karena proses pembuatan masakan khas Indonesia ini cukup lama dan banyak menggunakan bumbu khas nusantara.

2. Nasi Goreng Khas Nusantara

Jika Anda bertanya kepada orang asing masakan Indonesia seperti apa yang mereka ketahui, kebanyakan akan menyebutkan menu makanan khas Indonesia ini. Hidangan nasi Indonesia dapat ditemukan di berbagai daerah, dan penjual menjualnya di restoran kelas atas dan restoran berbintang. Menu khas Indonesia ini juga memiliki banyak variasi resep dan masakan, mulai dari nasi kambing, nasi loco, nasi mawut, hingga aneka masakan nasi.

3. Makanan Sate Mendunia

Kalau Amerika punya menu barbeque, Indonesia punya versi kearifan lokal bernama sate. Seperti menu khas Indonesia di atas, hidangan sate bisa ditemukan di berbagai daerah, mulai dari warung makan hingga restoran berbintang Michelin. Anehnya, hidangan sate yang unik dan bervariasi juga bisa Anda temukan di berbagai daerah di Indonesia seperti Sate Minang Padang, Sate Klatak Jogyakarta, Sate Lilit Bali dan berbagai menu sate.

4. Soto Khas Indonesia Berbagai Variasi

Seperti masakan Indonesia sebelumnya, soto juga merupakan masakan khas Indonesia dengan variasi dan ciri khas yang berbeda dari daerah ke daerah. Namanya Soto Betawi, Soto Lamongan, Koto Makassar, ini berbagai variasi masakan soto khas Indonesia. Hidangan khas Indonesia ini adalah sup yang pedas dan hangat yang terkadang menggunakan santan, namun beberapa hidangan disiapkan tanpa santan. Untuk toppingnya, sajian khas Indonesia ini memiliki banyak variasi mulai dari suwiran ayam, potongan daging sapi, babat atau daging kambing yang bisa dijadikan bumbu menu kuliner Indonesia.

5. Olahan Kacang Kedelai Tempe

Masakan Indonesia berikut ini berbeda dengan masakan Indonesia lainnya yang ada di daftar ini karena masakan ini merupakan bahan masakan. Tempe merupakan salah satu bahan makanan asli Indonesia yang terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi. Bahan makanan asli Indonesia ini merupakan salah satu bahan makanan yang wajib dimiliki dan digemari oleh masyarakat Indonesia dan dapat digunakan untuk mengolah berbagai macam masakan yang enak seperti Tempe Mendoan, Tempe Orek atau Tempe Kering.

6. Bakso Daging Mendunia

Bakso merupakan salah satu jajanan pinggir jalan yang paling populer di Indonesia. Ketika Barack Obama mengunjungi Indonesia selama masa jabatannya sebagai Presiden Amerika Serikat, bakso menjadi salah satu masakan khas Indonesia yang ia ingat tumbuh di Indonesia dan disebutkan dalam pidatonya. Masakan Indonesia ini biasanya terbuat dari daging sapi dan disajikan dengan kuah mie kuning yang gurih, bakmi, tahu, dan topping lainnya.

7.Nasi Padang Viral Mendunia

Makanan next world Indonesia ini bukan sekedar menu melainkan sederet makanan khas minang antara lain rendang, ayam goreng, maalog, sambal ijo dan lauk pauk lainnya yang disajikan dengan nasi putih bernama nasi padang. Seperti namanya, sajian kuliner Indonesia ini berasal dari Sumatera Barat. Namun karena kepopulerannya, masakan asli Indonesia ini bisa ditemukan hampir di seluruh wilayah Indonesia, termasuk negara tetangga seperti Singapura dan Malaysia.

8 Masakan Indonesia Terpopuler Di Dunia

8. Makanan Khas Indonesia Gado – Gado

Kuliner Indonesia yang sudah tersebar ke seluruh dunia ini berasal dari Jakarta. Sering disebut sebagai salad Indonesia, gado-gado adalah campuran berbagai sayuran yang dimasak, ditumis, dan disajikan dengan bumbu kacang. Selain sayuran, sajian khas Indonesia ini juga disajikan dengan ketupat atau lontong yang juga sama sebagai makanan khas Indonesia.