5 tips memasak steak Cara mewah untuk mencobanya di rumah!

Steak merupakan jenis menu daging sapi panggang. Selain itu, steak umumnya menggunakan berbagai macam bahan makanan. Selain itu, kematangan dan teknik pengolahan steak harus diperhatikan dalam pengolahannya.

Bagi yang penasaran dengan tips membuat steak mewah di rumah, berikut lima daftarnya.

1. Reverse sear
Teknik pengolahan daging steak ini menggunakan daun sebagai bahannya. Belakangan, bistik musiman ditutup dengan berbagai bumbu.

Selain itu, daging olahan dibungkus dengan aluminium foil dan disimpan selama sepuluh menit. Selain itu, oven beroperasi pada suhu sekitar 275 derajat Fahrenheit selama satu jam.

2. Sous vide
Teknik perawatan ini mungkin terlihat berbeda. Ini karena steak dibumbui dengan bumbu yang berbeda. Daging tersebut kemudian dimasukkan ke dalam plastik khusus dan direbus dalam air dengan suhu yang sangat rendah.

3. After burner
Cara memanggang steak ini mungkin yang paling klasik, tetapi bukan berarti Anda tidak bisa mencobanya. Langkahnya menggunakan arang untuk menggoreng. Grid juga ditempatkan di atas.

4. Butter steak
Mungkin namanya terdengar asin, tapi menu ini menimbulkan rasa. Steak ditempatkan di wajan tanpa menambahkan minyak. Kemudian tambahkan mentega dan bawang saat steak berwarna cokelat keemasan.

5. Pan fry
Teknik ini juga klasik, tetapi bisa juga digunakan sebagai metode alternatif memasak steak di rumah. Caranya adalah dengan membumbui daging secara merata dengan garam dan merica. Selain itu, bistiknya digoreng dalam wajan hingga matang sempurna.

Nah, berbagai tips di atas bisa dijadikan acuan teknik barbeque mewah untuk dipraktikkan di rumah. Sangat mudah bukan?

Baca Juga : Unoslot Menantang Gamers Indonesia Mencoba Game Strategi Terbaik